ナマステ☆カリー(笑)
自宅の近所にあるのに、一度も行った事がない店ってありますよね
興味はあるんだけど、入るキッカケが無いとかで
インドカレーの店「グルプリート」はそんな店でした
以前使っていたカーナビに、この店の情報がインプットされていて、この店の前を通る度に
カーナビの案内音声のコンピューターヴォイスが、
カーナビの案内音声のコンピューターヴォイスが、
「インドリョーリ、グルプリート」「インドリョーリ グルプリート」
と、頼みもしないのに毎回毎回アナウンスするので、何だか逆に「行くもんか」とに思って
いました
いました
なんてヒネクレ者の自分でしょう(恥)
で、素直になったワタクシはインド料理屋の扉を開けてみる事にしました(^_^)
サモサです
ここのお店は、インド人のオーナー、インド人の料理人、お店のスタッフ全てがインドの方で
した
した
ちょっとウイッキーさんに似た感じのオーナーはとても日本語が上手で、親切
おすすめの料理やカレーを詳しく説明してくれます
メインのカレーを食べる前に、サモサを注文
ひき肉と豆をパン生地風の皮に包んで揚げた料理です
具と皮の間には、じゃがいもがサンドされていました
初めはサクサクした食感で、具はジューシー♪
パクパクと、あっという間に食べられてしまいました
お次は、タンドリーチキン!
美味しかったです(涙)
柔らかかったです(涙)
辛そうな色をしてますが、意外にマイルドです
香辛料が控えめな分、チキンの旨みがチキンと、いやキチンと…
酔いが廻るとオヤジギャクが無抵抗に出てしまう自分に、人としての年輪を感じます(笑)
頼んだドリンクはもちろんインドビールです
癖がなくてちょっと物足りなさもありますが、飲みやすいビールでした(^_-)-☆
インドではNo.1ブランドのビールだそうです
行った事がありませんが、インドの気候にはきっとこのようなサラッしたノドごしのビールが
合うんでしょうね
合うんでしょうね
そう言えば、タイに行った時に飲んだビールはみんなサラサラで軽かったような
だからインドのビールもデリー(どーり)でカルカッタ
すみません、おやすみなさい
お酒を飲んで、くだらない事を言って一向にカレーを頼まないでいたら、ウィッキーさんがサジ
ェスチョンをして来ました
「おサケのツマミなら、オススメがアリマスヨ(^_-)-☆」
それが何だか良く確認もしないでリクエストしたら、蓮根のフリットが出てきました
インド料理でレンコンかぁ、と思いながらもこれまた美味しいお味でした
多分、衣の小麦粉のなかにカレーパウダーが練り込んであるんだと思います
ほのかにカレーの香りがする蓮根揚げ
サクサクした食感、ピリ辛ソースを掛けるとお酒が更にススミます
ツマミに誘われ、ついついワインをオーダー
してやったりのウィッキー(笑)
そして最後にメイン料理のカレーを注文!
すごくカレーの種類が多く、どれを頼むか迷ったのですが、初心者と云う事もありシンプルな
(!?)シーフードカレーを選びました
(!?)シーフードカレーを選びました
エビの味がルーと良く絡んだ、奥深い味のカレーでしたよ
こんなカレーには、ライスよりやっぱりナンですね♪
そう、ナンです(笑)
オーダーする前に、辛さはどれくらいにしますかと聞かれたので、お好みで辛さを調整出来る
みたいです
みたいです
ルーに入れる香辛料の量や種類を調整するのでしょうか
小心者のワタクシは、中辛くらいで、などと言ってしまいました
そしたらほとんど辛くなかった
ホット!、と云うよりスパイシー!!みたいな
酔った勢いで、激辛で、とか言えば良かったかな
いや、ひょっとしたら酔ってたから、結構な辛さの中辛があまり辛く感じなかったのかも
でもでも、本当に美味しかったですよ
本格的なインドカレーを久しぶりに食しました
ごちそう様です(満腹)
お会計をお願いしようと思ったら、ウィッキーさんが
「タクサン食べたし飲んだから、サービスデス」
とか言って、フルーツを頂いちゃいました
みんなにサービスしているのかも知れませんが、こういうの嬉しいデスよね
次は酔う前に、「辛れぇ、カレー」に挑戦したいです(*^。^*)
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